Seminario - Biotecnologie e Bioscienze - Giovedì 30 ottobre 2025, 16.30, edificio ATLAS-U1, aula U1-06
Francesco Molinari, Department of Food, Nutritional and Environmental Sciences (DeFENS), University of Milan
Abstract
Biocatalysis offers a powerful and sustainable route to chemical synthesis, potentially combining selectivity with a low environmental footprint. Realising its full industrial potential relies on two key advances: 1) process intensification using continuous-flow systems, enzyme immobilisation, and integrated reactors to boost efficiency and scalability 2) biocatalytic expansion, which extends enzyme reactivity through protein and metabolic engineering. Together, these approaches are transforming biocatalysis into a mature industrial technology, paving the way for greener, smarter chemical manufacturing. This lecture will illustrate these concepts with examples from both the literature and our own work.
Ospite: Simone Guglielmetti
Il seminario è APERTO a tutti.
La REGISTRAZIONE ONLINE al seminario è un requisito indispensabile per chi desidera richiedere l’ATTESTATO DI PARTECIPAZIONE, che, insieme alla firma sul FOGLIO PRESENZE, confermerà l’effettiva partecipazione.
La registrazione online al seminario sarà disponibile qualche giorno prima dell'evento.
per informazioni: infobtbs@unimib.it
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