Domenica 11 ottobre 2015, ore 11.00-13.00
Cluster Isole, Mare e Cibo (Padiglione P03) – EXPO Milano 2015 (Rho-Fiera)
L’incontro intende sensibilizzare il pubblico in materia di sovranità alimentare accompagnandolo lungo un’immaginaria “Ruta del Cafè” composta da saperi, odori, immagini e storie di vita legate al prezioso chicco.
In conclusione, una performance teatrale anticiperà lo spettacolo a cura di Soleterre che si terrà alle ore 17.00 presso lo Slow food theatre
L’evento si inserisce nel progetto “Caffè Corretto – La via del Caffè tra Guatemala, El Salvador e Italia”, realizzato da Università Bicocca, Africa 70, Soleterre Onlus e COE e sostenuto da Fondazione Cariplo, Comune di Milano e Regione Lombardia nell’ambito del Bando “Nutrire il Pianeta”
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